Збитень «браггот ржаной» является необычным напитком, имеющим пряные нотки. Изготавливается посредством натурального брожения. Оригинальный рецепт происходит из древних времен. В составе присутствует очищенная вода, ячмень, солод, сироп из плодов и ягод, мёд, а также пряные травы. Изготовителем является белорусский завод «Мозырьпиво».
Характерные особенности
Ближайшим аналогом напитка является медовуха, но изготовления сбитня н требуется таких технологических сложностей.
Особенности збитня в следующем:
- насыщенный цвет янтаря;
- вязкая и плотная жидкость;
- приятная крепость, составляющая 5,0%;
- необычный вкус меда, также присутствует ржаной оттенок;
- пряное послевкусие;
- приятный аромат.
Благодаря современному технологическому оснащению удалось в точности воспроизвести напиток, созданный века назад. В летнее время збитень превосходно утоляет жажду, а в зимнее время способен согреть даже в самые нещадные морозы.